Menu
  • Dziś jest : 9 sierpnia 2017 Imieniny : Romualda, Romana, Ireny
  • Menu

    Sałatka z avocado i kiełków

  • Szybka sałatka z avocado i kiełków na zakończenie karnawału idealna.
    Ciekawe połączenie składników, sos co jest kwintesencją.
    Smaczna i aksamitna urozmaici nie jedno wydarzenie w naszym życiu.
    Robi się ją szybko i niestety szybko znika więc kto się pisze na taki smak? Gdy nie masz pod ręką avocado możesz wykorzystać mango.

    Składniki:

    1 avocado lub mango
    1 czerwona cebula
    1 ogórek
    garść kiełków (u mnie kiełki rzodkiewki)

    Sos:

    sok z 1/2 cytryny
    garść natki pietruszki
    1 łyżeczka miodu
    sól
    pieprz
    3 łyżki oliwy z oliwek
    sos tabasco (wedle uznania)

    Przygotowanie :

    Kiełki opłukujemy pod bieżącą wodą.
    Avocado myjemy, obieramy i kroimy w paski.
    Ogórek myjemy, obieramy, usuwamy pestki i kroimy w pół plastry.
    Cebulę obieramy i kroimy w pióra.
    Składniki mieszamy i polewamy sosem.

    Sos:

    Natkę opłukujemy i kroimy.
    Sok z cytryny łączymy z solą.
    Dodajemy miód, natkę pietruszki i sos tabasco.
    Dodajemy oliwę i mieszamy.

    Zapisz

  • Jedna odpowiedź do “Sałatka z avocado i kiełków”

    1. Pola napisał(a):

      Taki smak zdrowia pokrzepi w najbardziej pochmurny dzień

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Sałatka z mango i granatem

    Sałatka z mango i granatem okraszona kawałkami sera feta. Aksamitna i delikatna. Ciekawe połączenie smaku słodkie mangi i cierpki granat....

    Zamknij