Menu
  • Dziś jest : 12 kwietnia 2024 Imieniny : Juliusza, Ludosława, Zenona
  • Menu

    3 Bit z nutą adwokata

  • 3 Bit z nutą adwokata

    3 Bit z nutą adwokata
    to niezobowiązujące ciasto idealnie pasuje na spotkanie w gronie przyjaciół,
    babskie ploteczki. Kochają się w jego smaku nie tylko dorośli, ale również mniejsze pociechy.

    Składniki :

    400g masy krówkowej o smaku adwokata
    1l śmietany 30%
    2 op. śmietan fix
    2 łyżki cukru pudru
    400g herbatników
    1 tabliczka gorzkiej czekolady
    2,5 szkl. mleka (użyłam Alpro)
    2 żółtka
    150g miękkiego masła
    3 łyżki cukru
    4 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    Blacha/forma do pieczenia o wymiarach 25x36cm
    papier do pieczenia

    Przygotowanie :

    Masa budyniowa :

    W garnuszku gotujemy 1,5 szklanki mleka.
    Pozostałą szklankę mleka mieszamy z mąkami i żółtkami do połączenia składników.
    Gdy mleko się zagotuje dodajemy przygotowany roztwór.
    Szybko mieszamy, by nie powstały grudki.
    Całość gotujemy aż budyń zgęstnieje (około 1 minuty).
    Studzimy.
    Masło ucieramy na puszystą masę dodając po łyżce ostudzonego budyniu.

    Formę/blachę wykładamy papierem na pieczenia.
    Na nim układamy warstwę herbatników na którą wylewamy masę krówkową.
    Następnie wykładamy drugą warstwę herbatników.
    Wylewamy masę budyniową i kładziemy ponownie herbatniki.
    Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem wymieszanym ze śmietan fixem na sztywno.
    Wykładamy na herbatniki.
    Czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i posypujemy wierzch ciasta.
    Schładzamy w lodówce (moje ciasto chłodziło się przez całą noc).

    Rady :

    Dobrze jest zanurzyć puszkę z masą krówkową na kilka minut w gotującej się wodzie.
    Będziemy dzięki temu mogli łatwiej rozprowadzić masę na herbatnikach.
    Należy tylko uważać przy otwieraniu puszki gdyż ciepła masa może wypłynąć i nas oparzyć.

  • 27 odpowiedzi na “3 Bit z nutą adwokata”

    1. Alicja pisze:

      Mniam wygląda bardzo apetycznie 🙂

    2. Justyna pisze:

      pychotka szkoda że jestem na diecie

    3. Joanna ( Różowa Kuchnia) pisze:

      przepięknie widać warstwy ciasta . Bardzo mi się spodobało 🙂

    4. natii pisze:

      ooo takiej wersji jeszcze nie robiłam, trzeba wyprobowac 😉

    5. wadera61 pisze:

      Kolejna propozycja do wypróbowania !

    6. gin pisze:

      Smakowicie się prezentuje 🙂

    7. Olciak pisze:

      Ach ta nuta adwokatu kusi niebywale

    8. Iza pisze:

      Chętnie bym spróbowała

    9. Marzena pisze:

      Mniam jak ja lubię to ciacho 🙂

    10. Ania pisze:

      Dziś to same smakołyki widzę 🙂 batoniki 3 bit jeden z moich ulubionych i ciasto też lubię 🙂 dzięki za przypomnienie przepisu bo dawno nie robiłam tego ciasta 🙂

    11. U nas znika w oka mgnieniu, ale z nutka adwokata jeszcze nie robiłam – chętnie wypróbuję 🙂

    12. Jeanetta pisze:

      Uwielbiam już…. bedzie mi się po nocach sniło.

    13. Aneta pisze:

      Pyszności. Mojemu synowi będzie smakowało. Uwielbia to co słodkie i pięknie podane.

    14. AniaM. pisze:

      Prezentuje się znakomicie! Bardzo lubię słodkości i pewno się skuszę.

    15. Papierowa Łowczyni pisze:

      No to już wiem co upiekę na niedzielę 😉 Bardzo apetycznie się prezentuje, aż chce sie go od razu zjeść

    16. Sabina pisze:

      Jak ja uwielbiam to ciasto. A z adwokatem pewnie jest jeszcze lepsze 🙂

    17. Marzena pisze:

      O matko… Ślinka cieknie ☺️ jestem jeszcze przed śniadaniem i muszę stąd uciekać 😉

    18. Felicja pisze:

      Wygląda smakowicie, ale to w ogóle nie jest ciasto dla mnie. Nie moje smaki, ale może zrobiłabym dla rodziny, choć oni nie lubią budyniu.

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *