3 Bit z nutą adwokata
3 Bit z nutą adwokata
to niezobowiązujące ciasto idealnie pasuje na spotkanie w gronie przyjaciół,
babskie ploteczki. Kochają się w jego smaku nie tylko dorośli, ale również mniejsze pociechy.
Składniki :
400g masy krówkowej o smaku adwokata
1l śmietany 30%
2 op. śmietan fix
2 łyżki cukru pudru
400g herbatników
1 tabliczka gorzkiej czekolady
2,5 szkl. mleka (użyłam Alpro)
2 żółtka
150g miękkiego masła
3 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Blacha/forma do pieczenia o wymiarach 25x36cm
papier do pieczenia
Przygotowanie :
Masa budyniowa :
W garnuszku gotujemy 1,5 szklanki mleka.
Pozostałą szklankę mleka mieszamy z mąkami i żółtkami do połączenia składników.
Gdy mleko się zagotuje dodajemy przygotowany roztwór.
Szybko mieszamy, by nie powstały grudki.
Całość gotujemy aż budyń zgęstnieje (około 1 minuty).
Studzimy.
Masło ucieramy na puszystą masę dodając po łyżce ostudzonego budyniu.
Formę/blachę wykładamy papierem na pieczenia.
Na nim układamy warstwę herbatników na którą wylewamy masę krówkową.
Następnie wykładamy drugą warstwę herbatników.
Wylewamy masę budyniową i kładziemy ponownie herbatniki.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem wymieszanym ze śmietan fixem na sztywno.
Wykładamy na herbatniki.
Czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i posypujemy wierzch ciasta.
Schładzamy w lodówce (moje ciasto chłodziło się przez całą noc).
Rady :
Dobrze jest zanurzyć puszkę z masą krówkową na kilka minut w gotującej się wodzie.
Będziemy dzięki temu mogli łatwiej rozprowadzić masę na herbatnikach.
Należy tylko uważać przy otwieraniu puszki gdyż ciepła masa może wypłynąć i nas oparzyć.
Mniam wygląda bardzo apetycznie 🙂
pychotka szkoda że jestem na diecie
przepięknie widać warstwy ciasta . Bardzo mi się spodobało 🙂
ooo takiej wersji jeszcze nie robiłam, trzeba wyprobowac 😉
Kolejna propozycja do wypróbowania !
Smakowicie się prezentuje 🙂
Ach ta nuta adwokatu kusi niebywale
Chętnie bym spróbowała
Mniam jak ja lubię to ciacho 🙂
Dziś to same smakołyki widzę 🙂 batoniki 3 bit jeden z moich ulubionych i ciasto też lubię 🙂 dzięki za przypomnienie przepisu bo dawno nie robiłam tego ciasta 🙂
My też robimy powtórkę tego ciasta na jutro
U nas znika w oka mgnieniu, ale z nutka adwokata jeszcze nie robiłam – chętnie wypróbuję 🙂
U nas też szybko znika, a z adwokatem jest rewelacyjne
Uwielbiam już…. bedzie mi się po nocach sniło.
Dobrze, że to przyjemny sen 😉
Pyszności. Mojemu synowi będzie smakowało. Uwielbia to co słodkie i pięknie podane.
Dziękuje za miłe słowa 😉
Prezentuje się znakomicie! Bardzo lubię słodkości i pewno się skuszę.
Polecam 😉
No to już wiem co upiekę na niedzielę 😉 Bardzo apetycznie się prezentuje, aż chce sie go od razu zjeść
Najlepiej smakuje na 2-3 dzień od zrobienia choć ciężko jest mu dotrwać do tego momentu 😉
Jak ja uwielbiam to ciasto. A z adwokatem pewnie jest jeszcze lepsze 🙂
Jest rewelacyjne 😉
O matko… Ślinka cieknie ☺️ jestem jeszcze przed śniadaniem i muszę stąd uciekać 😉
Ciacho poleca się do przedpołudniowej kawki 😉
Wygląda smakowicie, ale to w ogóle nie jest ciasto dla mnie. Nie moje smaki, ale może zrobiłabym dla rodziny, choć oni nie lubią budyniu.
Każdy ma swój ulubiony smak 😉