Menu
  • Dziś jest : 6 lutego 2020 Imieniny : Bohdana, Doroty, Pawła
  • Menu

    3 Bit z nutą adwokata

  • 3 Bit z nutą adwokata

    3 Bit z nutą adwokata
    to niezobowiązujące ciasto idealnie pasuje na spotkanie w gronie przyjaciół,
    babskie ploteczki. Kochają się w jego smaku nie tylko dorośli, ale również mniejsze pociechy.

    Składniki :

    400g masy krówkowej o smaku adwokata
    1l śmietany 30%
    2 op. śmietan fix
    2 łyżki cukru pudru
    400g herbatników
    1 tabliczka gorzkiej czekolady
    2,5 szkl. mleka (użyłam Alpro)
    2 żółtka
    150g miękkiego masła
    3 łyżki cukru
    4 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    Blacha/forma do pieczenia o wymiarach 25x36cm
    papier do pieczenia

    Przygotowanie :

    Masa budyniowa :

    W garnuszku gotujemy 1,5 szklanki mleka.
    Pozostałą szklankę mleka mieszamy z mąkami i żółtkami do połączenia składników.
    Gdy mleko się zagotuje dodajemy przygotowany roztwór.
    Szybko mieszamy, by nie powstały grudki.
    Całość gotujemy aż budyń zgęstnieje (około 1 minuty).
    Studzimy.
    Masło ucieramy na puszystą masę dodając po łyżce ostudzonego budyniu.

    Formę/blachę wykładamy papierem na pieczenia.
    Na nim układamy warstwę herbatników na którą wylewamy masę krówkową.
    Następnie wykładamy drugą warstwę herbatników.
    Wylewamy masę budyniową i kładziemy ponownie herbatniki.
    Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem wymieszanym ze śmietan fixem na sztywno.
    Wykładamy na herbatniki.
    Czekoladę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i posypujemy wierzch ciasta.
    Schładzamy w lodówce (moje ciasto chłodziło się przez całą noc).

    Rady :

    Dobrze jest zanurzyć puszkę z masą krówkową na kilka minut w gotującej się wodzie.
    Będziemy dzięki temu mogli łatwiej rozprowadzić masę na herbatnikach.
    Należy tylko uważać przy otwieraniu puszki gdyż ciepła masa może wypłynąć i nas oparzyć.

  • 27 odpowiedzi na “3 Bit z nutą adwokata”

    1. Alicja pisze:

      Mniam wygląda bardzo apetycznie 🙂

    2. Justyna pisze:

      pychotka szkoda że jestem na diecie

    3. Joanna ( Różowa Kuchnia) pisze:

      przepięknie widać warstwy ciasta . Bardzo mi się spodobało 🙂

    4. natii pisze:

      ooo takiej wersji jeszcze nie robiłam, trzeba wyprobowac 😉

    5. wadera61 pisze:

      Kolejna propozycja do wypróbowania !

    6. gin pisze:

      Smakowicie się prezentuje 🙂

    7. Olciak pisze:

      Ach ta nuta adwokatu kusi niebywale

    8. Iza pisze:

      Chętnie bym spróbowała

    9. Marzena pisze:

      Mniam jak ja lubię to ciacho 🙂

    10. Ania pisze:

      Dziś to same smakołyki widzę 🙂 batoniki 3 bit jeden z moich ulubionych i ciasto też lubię 🙂 dzięki za przypomnienie przepisu bo dawno nie robiłam tego ciasta 🙂

    11. U nas znika w oka mgnieniu, ale z nutka adwokata jeszcze nie robiłam – chętnie wypróbuję 🙂

    12. Jeanetta pisze:

      Uwielbiam już…. bedzie mi się po nocach sniło.

    13. Aneta pisze:

      Pyszności. Mojemu synowi będzie smakowało. Uwielbia to co słodkie i pięknie podane.

    14. AniaM. pisze:

      Prezentuje się znakomicie! Bardzo lubię słodkości i pewno się skuszę.

    15. Papierowa Łowczyni pisze:

      No to już wiem co upiekę na niedzielę 😉 Bardzo apetycznie się prezentuje, aż chce sie go od razu zjeść

    16. Sabina pisze:

      Jak ja uwielbiam to ciasto. A z adwokatem pewnie jest jeszcze lepsze 🙂

    17. Marzena pisze:

      O matko… Ślinka cieknie ☺️ jestem jeszcze przed śniadaniem i muszę stąd uciekać 😉

    18. Felicja pisze:

      Wygląda smakowicie, ale to w ogóle nie jest ciasto dla mnie. Nie moje smaki, ale może zrobiłabym dla rodziny, choć oni nie lubią budyniu.

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Sałatka z pędami bambusa

    Sałatka z pędami bambusa jest dla każdego, co lubi sobie robić małe kulinarne eksperymenty. Jak wiadomo nie od dziś dobrze...

    Zamknij