Chai Latte herbata z mlekiem i rozgrzewającymi przyprawami

Chai Latte herbata z mlekiem i rozgrzewającymi przyprawami. Jej aromat będzie pieścić nasze zmysły. Herbata doda nam energii, jest niezwykle pożywna. Zapewni relaks o każdej porze dnia czy nocy. Rozgrzeje, gdy pogoda spłata nam figla, a my przemarzniemy i zapragniemy chwili odprężenia z kubkiem w dłoni po ciężkim dniu.

Składniki :

3 łyżki herbaty Magic Nights (użyłam firmy Basilur)
2/3 szkl. mleka
1 szkl. wody
2 cm imbiru
laska cynamonu (moja miała ok. 5 cm)
9 ziaren kardamonu
9 ziaren goździków
cukier do smaku

Przygotowanie :

Wodę gotujemy z przyprawami cynamonem, kardamonem, goździkami i imbirem pokrojonym w cienkie plasterki.
Zmniejszamy ogień, gdy woda z przyprawami się zagotuje.
Przykrywamy pokrywką i trzymamy jeszcze 10 minut na małym ogniu.
Po tym czasie dodajemy mleko i cukier.
Ponownie zagotowujemy.
Następnie dodajemy herbatę, ściągamy z ognia i zaparzamy pod przykryciem przez 3 minuty.
Odcedzamy i delektujemy się smakiem .