Ciasteczka owsiane z cynamonem

Boże Narodzenie Ciasteczka Ciastka Przepisy Wielkanoc

Bardzo smaczne ciasteczka które zrobiłam z myślą o moim synku,
a wszyscy domownicy się w nich rozsmakowali.

Składniki :

2,5 szkl. płatków owsianych
0,5 szkl. brązowego cukru
1 jajko
2 łyżeczki cynamonu (ja użyłam firmy Prymat)
0,5 tabliczki czekolady
1 łyżka miodu
szczypta soli
250g margaryny
1 szkl. mąki

Przygotowanie :

Margarynę rozpuszczamy i chłodzimy.
Czekoladę kroimy na kawałki.
W misce łączymy płatki, cukier, cynamon, sól i miód.
Całość mieszamy. Dodajemy jajko i rozpuszczoną margarynę.
Mieszamy do połączenia składników.
Mąkę dodajemy stopniowo.
Tak, by ciasto dało się wymieszać, ale nie miało zbyt rzadkiej konsystencji.
Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st.C
przez 5-10 minut.
Smacznego