Jajka faszerowane filetami z makreli

Gdy mamy ochotę zaskoczyć czymś np. znajomych
możemy podać jajka faszerowane trochę niestandardowo.

Składniki :

2op. filetów z makreli w sosie pomidorowym (ja użyłam firmy Graal)
6 jajek
1op. serka naturalnego
sól
pieprz
koperek

Przygotowanie :

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie.
Obieramy i kroimy na pół wzdłuż.
Wyciągamy żółtka.
W misce rozgniatamy widelcem
filety z makreli i żółtka.
Dodajemy serek.
Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Gotowym farszem wypełniamy pozostałe białka.
Do dekoracji możemy użyć koperku.
Smacznego