Menu
  • Dziś jest : 7 lutego 2020 Imieniny : Romualda, Ryszarda, Sulisława
  • Menu

    Lasagne z mięsem mielonym i szpinakiem

  • Lasagne z mięsem mielonym i szpinakiem

    Lasagne z mięsem mielonym i szpinakiem podana jako szybki obiad
    dla całej naszej rodziny. Syty i smaczny obiad łatwy w przygotowaniu.

    Składniki :

    450g rozdrobnionego szpinaku
    1000g mięsa mielonego wieprzowo -wołowego
    2 cebule
    8 ząbków czosnku
    sól
    pieprz
    gałka muszkatołowa
    masło
    oliwa
    300g płatów makaronu lasagne
    1 puszka krojonych pomidorów
    4-5 łyżek koncentratu pomidorowego
    100g sera żółtego
    3 łyżki śmietany 18%

    Przygotowanie:

    Czosnek (2-4 ząbki) i cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oliwie.
    Stopniowo dodajemy mięso, a gdy zmieni kolor dodajemy pomidory z puszki
    oraz koncentrat pomidorowy.
    Wszystko razem poddusić pod koniec doprawiając solą i pieprzem.
    Masło rozgrzewamy na patelni dodajemy obrany i drobno posiekany czosnek (3-4 ząbki).
    Dodajemy szpinak i podduszamy aż odparuje.
    Następnie dodajemy śmietanę i doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
    Podduszamy jeszcze 5 minut.
    Naczynie w którym będziemy przygotowywać naszą lasagne natłuszczamy masłem.
    Na dno wykładamy warstwę płatów przygotowaną według przepisu na opakowaniu.
    Na płatach wykładamy połowę mięsa na nim ponownie płaty lasagne i połowę szpinaku.
    Czynność powtarzamy.
    Na samej górze na szpinak ścieramy na tarce o drobnych oczkach żółty ser.
    Pieczemy 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200st.C
    Podajemy na ciepło.
    Smacznego

  • 5 odpowiedzi na “Lasagne z mięsem mielonym i szpinakiem”

    1. karolinas pisze:

      smakowicie wygląda

    2. Gusia pisze:

      Lazania to świetne danie 🙂

    3. martyna pisze:

      super 😉

    4. Elwira pisze:

      Ale to smacznie wygląda. Piszę się na kawałek.

    5. Marzena pisze:

      Pyszna, bardzo dawno jej nie robiłam. Muszę koniecznie to nadrobić 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *