Menu
  • Dziś jest : 28 listopada 2019 Imieniny : Zdzisława, Lesława, Go¶cierada
  • Menu

    Musztarda z jabłek

  • Musztarda z jabłek

    Musztarda z jabłek brzmi nieprawdopodobnie, a jednak.
    Smak niesamowity, pobudzający, idealny do naszych posiłków nie tylko w zimę, ale przez cały rok.

    Składniki :

    1,5 kg jabłek
    7 łyżek cukru
    7 op. gorczycy białej ( użyłam firmy Kamis)
    2 łyżki soli
    10 ziaren pieprzu
    10 ziaren ziela angielskiego
    7 goździków
    2-3 liście laurowe
    1/2 szkl. octu

    Przygotowanie :

    Jabłka myjemy, obieramy i smażymy.
    Następnie usmażone jabłka przecieramy przez sito.
    Gorczycę mielimy.
    Ocet zagotowujemy z pieprzem, zielem angielskim, liściem laurowym i goździkami.
    Po zagotowaniu przecedzamy.
    Do jabłkowej masy dodajemy cukier i sól.
    Dodajemy ocet do smaku.
    Wszystko razem miksujemy na gładką masę.
    Przygotowaną musztardę przekładamy do wyparzonych słoiczków.
    Zakręcamy i pasteryzujemy przez 5 minut.
    Polecam 😉

  • 13 odpowiedzi na “Musztarda z jabłek”

    1. wadera61 pisze:

      Niezwykły przepis .
      Ile waży opakowanie gorczycy? Gorczyca czarna czy biała ?

    2. Justyna pisze:

      o kurcze jestem ciekawa jak to smakuje

    3. kasia pisze:

      super przepisik

    4. Madzia pisze:

      nie słyszałam o czymś takim jeszcze 😉 Muszę wypróbować 🙂

    5. Joanna Rozowakuchnia pisze:

      Zaskoczyłaś mnie , nie widziałam czegoś podobnego. Ale pomysłów kulinarnych tyle co ludzi . Gratuluje pomysłu.

    6. Marzena pisze:

      Rewelacja 🙂 nigdy nie słyszałam o takiej musztardzie ani jej nie próbowałam. Wygląda pysznie i jestem ciekawa jak smakuje 🙂 Paulinko podrzuć słoiczek 🙂

    7. Malvie pisze:

      ooooooo a takich cudów nigdy nie widziałam 🙂

    8. Blue Raven pisze:

      Absolutnie genialny pomysł 🙂 Wegańskiej musztardy jeszcze nie widziałam. Pozwolę sobie z przepisu korzystać i wykorzystać.

    9. natii pisze:

      hmmm ciekawe bardzo interesuje mnie jej smak 😛

    10. Margaret pisze:

      7 op=7 opakowań gorczycy?

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Sałatka z szynką i ananasem

    Sałatka z szynką i ananasem to moja propozycja na drugie pożywne śniadanie. Składniki : 300g Szynki Ze Wsi (użyłam firmy...

    Zamknij