Orientacyjne wartości produktów używanych w kuchni

Dla ułatwienia dla wielu z nas przedstawiam Wam orientacyjne wartości jakie obowiązują w kuchennym zaciszu :

1 dag – 10 g
1 szklanka – 250 ml
1 łyżka stołowa – 15 ml
1 łyżeczka – 5 ml
1 szklanka mąki – 150 g
1 szklanka cukru – 220 g
1 szklanka mleka – 1/4 l
1 łyżka oleju – 14 g
1 łyżka śmietany – 15 g
1 łyżeczka soli -6 g
1 łyżeczka proszku do pieczenia – 5 g
1 łyżka mąki – 16 g
1 łyżka bułki tartej – 9 g