Pączusie ekspresowe

Sprawdzą się wręcz perfekcyjnie gdy będzie nam brakowało czasu
na zrobienie czegoś szybkiego, a jednocześnie pysznego. Pączusie ekspresowe to tylko parę minut i są gotowe. Smakują wyśmienicie, zawsze się udają i uśmiech wydobywają.

Składniki :

550g serka waniliowego homogenizowanego
4 szkl. mąki pszennej
6 jaj
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej Rapso
cukier puder

Przygotowanie :

Do miski wbijamy jajka.
Dodajemy serek.
Miksujemy.
Do powstałej masy dodajemy mąkę
przesianą z proszkiem do pieczenia.
Miksujemy do połączenia składników.
W zależności od tego w czym będziemy smażyć
olej wlewamy tak, by po włożeniu pączka sięgał
do jego połowy.
Ciasto wykładamy łyżką stołową na rozgrzany olej.
Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor.
Wyciągamy łyżką cedzakową na papierowy ręcznik kuchenny.
Na koniec posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego