Menu
  • Dziś jest : 22 sierpnia 2019 Imieniny : Cezarego, Zygfryda, Marii
  • Menu

    Pizza z kiełbasą na szybko

  • Pizza z kiełbasą na szybko

    Święta zbliżają się wielkimi krokami każdy o tym wie
    i stara się przygotować wszystko na ostatni guzik.
    W tym przedświątecznym czasie trzeba jednak coś jeść,
    bo inaczej nie da się funkcjonować dlatego dziś na obiad proponuję
    Wam szybką pizzę z kiełbasą niezwykle smaczną i aromatyczną
    Kiełbasą Herbową z Polskiego Dwora firmy Hańderek.
    Dodatkową gratka dla wszystkich miłośników naszego rodzimego asortymentu
    z pewnością będzie fakt, że kiełbasa ta została doceniona i otrzymała certyfikat
    Doceń Polskie przyznawany produktom najwyższej jakości.

    Doceń polskie TOP PRODUKT

    Kiełbasa ma wiele możliwości podania, jej przechowywanie nie jest problemem, a gramatura tylko to ułatwia.
    O zaletach tej i innych kiełbas możecie poczytać na stronie producenta www.handerek.com.pl

    Składniki:

    500g mąki pszennej
    30g drożdży
    1 łyżeczka cukru
    szczypta soli
    1 szkl. mleka (użyłam firmy Alpro)
    100g miękkiego masła
    2 żółtka
    300g kiełbasy Herbowej z Polskiego Dwora (użyłam firmy Hańderek)

    handerek
    300g pieczarek
    250g pomidorków daktylowych
    2 cebule
    500g sosu po diabelsku (użyłam firmy Zentis)
    1 papryka (ja dałam 1/2 papryki żółtej i 1/2 papryki zielonej)
    150g sera żółtego
    oliwa (użyłam firmy Develey)
    ognista mieszanka przypraw

    Przygotowanie :

    Drożdże kruszymy, zasypujemy cukrem.
    Następnie łączymy z szklanką ciepłego mleka i 4 łyżkami mąki.
    Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 20 minut.
    Po tym czasie do rozczynu drożdżowego dodajemy masło w temperaturze pokojowej,
    żółtka, sól, mąkę i pozostałe mleko.
    Wyrabiamy ciasto do połączenie się składników.
    Następnie przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę do ponownego wyrośnięcia.
    W między czasie szklimy na oleju obraną i pokrojoną w pióra cebulkę,
    dodając do niej obrane, umyte i pokrojone w plastry pieczarki.
    Gdy ciasto wyrośnie rozwałkowujemy je na wymiar blachy na której będziemy piec pizzę
    pamiętając, by zostawić wyższe boki.
    Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
    Wykładamy na niej sos, na nim pieczarki z cebulką.
    Kiełbasę kroimy w kostkę (u mnie była to grubsza kostka) i wykładamy na pieczarkach.
    Dodajemy umyte, oczyszczone i pokrojone w paski papryki
    oraz umyte i przekrojone na pół pomidorki.
    Całość posypujemy ognistą mieszanką przypraw.
    Na wierzch ścieramy na tarce o drobnych oczkach żółty ser.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 190st.C przez 30 minut.
    Zjadamy na ciepło 😉
    Smacznego

  • 2 odpowiedzi na “Pizza z kiełbasą na szybko”

    1. No prosze świąteczna pizza tego jeszcze nie było . Pozdrawiam i życzę więcej takich fajnych smakołyków .

    2. Marzena pisze:

      Paulinko pysznie ją zrobiłaś, podrzuć mi na jutro na obiadek 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Śródziemnomorskie przysmaki – rozdanie

    Mam nadzieję, że konkursy u mnie się Wam nie znudziły? Wiem, że było coś dla amatorów gotowania, dla miłośników wordpressa,...

    Zamknij