Menu
  • Dziś jest : 20 kwietnia 2024 Imieniny : Agnieszki, Czesława, Amalii
  • Menu

    Rogaliki z wiśniową nutą

  • Rogaliki z wiśniową nutą

    Nie ma nic lepszego na szybką przekąskę

    jak rogaliki które sami upieczemy.
    Polecam Wam te pyszności z nutą wiśniową.

    Składniki :

    2-2,5 szkl. mąki
    30g drożdży
    100g masła
    1/4 szkl. cukru + 2łyżki
    szczypta soli
    1 szkl. mleka
    200g wiśni w żelu (użyłam firmy Zentis)
    1 jajko

    Przygotowanie :

    Drożdże rozmieszać z 2 łyżkami cukru i połączyć z ciepłym mlekiem.
    Pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać na stolnicę ( bądź do miski )dodać resztę cukru,
    sól oraz wyrośnięte drożdże.
    Następnie dodać roztopione masło tak, aby dało się zagnieść ciasto.
    Gdy ciasto zacznie odchodzić od rąk przykryć je płócienną ściereczką
    i pozostawić do ponownego wyrośnięcia.
    Gdy to zrobi dzielimy je na kilka części.
    Z każdej części rozwałkowujemy na kształt koła.
    Dzielimy po przekątnych na 8 części.
    Na powstałych trójkątach u podstawy
    wykładamy po łyżeczce nadzienia.
    Zwijamy od podstawy dość ścisło.
    Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    Smarujemy rozkłóconym jajkiem.
    Pieczemy  w piekarniku nagrzanym do temperatury 180st.C
    przez 20-25 minut (do momentu aż się zrumienią).
    Smacznego

  • Jedna odpowiedź do “Rogaliki z wiśniową nutą”

    1. Justyna pisze:

      oj przepysznie wyglądają chętnie bym spróbowała

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *