Menu
  • Dziś jest : 26 listopada 2019 Imieniny : Delfiny, Lechosława, Konrada
  • Menu

    Rolada omletowa ze szpinakiem

  • Rolada omletowa ze szpinakiem

    Omlet w niecodziennym wydaniu niby prosty, ale jakże zaskakujący.

    Składniki :

    1 podwójna pierś z kurczaka
    30 dag sera żółtego
    4 jajka
    2 łyżki majonezu
    sól
    pieprz
    300g szpinaku
    200g sera Feta
    masło

    Przygotowanie :

    Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach.
    Jajka rozbijamy, dodajemy ser i majonez.
    Wszystko mieszamy i wylewamy na blachę ( o wym. 25×36 cm)
    wyłożoną papierem do pieczenia.
    Pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st.C
    Na patelnię z masłem wrzucamy szpinak, podduszamy i czekamy aż odparuje.
    Pierś myjemy, osuszamy, nacinamy i rozbijamy na cienko tłuczkiem, następnie
    opruszamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną pierś z kurczaka wykładamy na gorący omlet.
    Na piersi układamy równomiernie szpinak i ser feta pokrojony w kostkę.
    Zwijamy jak roladę.
    Pieczemy w tej samej temperaturze przez 25 minut.
    Smacznego

  • Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Golonka pieczona z kapustą

    Danie rewelacyjne na rozpoczęcie weekendu.Treściwe, sycące a gdy jest podane z ulubionym napojemzaspokoi najwybredniejsze podniebienie. Składniki : 2 golonki wieprzowe1,5...

    Zamknij