Rolada szpinakowo – łososiowa

Rolada szpinakowo – łososiowa to piękna wyglądająca przystawka w  smaku nie zrównana.
Jest dość rzadko spotykana. Połączenie szpinaku z łososiem zaskakuje, a serek to jego dopełnienie.

Składniki :

2 op. szpinaku rozdrobnionego (użyłam firmy Iglotex)
2 serki śmietankowe Almette
150g łososia
4 ząbki czosnku
sól
pieprz
masło

Przygotowanie :

Szpinak rozmrażamy.
Na patelni rozgrzewamy masełko.
Wykładamy szpinak.
Czosnek czyścimy i przepuszczamy przez praskę.
Czekamy aż szpinak odparuje.
Gdy to zrobi doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Formę do pieczenia (o wym.25×36) wykładamy papierem do pieczenia.
Przekładamy szpinak rozsmarowując go równo.
Studzimy (ja odstawiłam do studzenia na całą noc).
Następnie na szpinaku rozsmarowujemy serki.
Wykładamy łososia.
Całość zwijamy.
Chłodzimy w lodówce.
Podajemy z pomidorkami bądź sosem czosnkowym.
Smacznego

7 odpowiedzi do “Rolada szpinakowo – łososiowa”

1. Justyna pisze:

   12 lipca, 2014 o 11:10 am

   nie lubię szpinaku ale chętnie bym skosztowała tej roladki

   Odpowiedz
2. wadera61 pisze:

   12 lipca, 2014 o 11:31 am

   Wygląda kolorowo i zachęcająco aż ślinka leci 🙂
   Do szpinaku jakoś nie mogę się przekonać. Myślę jednak ,że gdybym spróbowała tej apetycznej rolady to może i zdanie zmieniłabym.

   Odpowiedz
3. Joanna ( Różowa Kuchnia) pisze:

   12 lipca, 2014 o 12:09 pm

   Doskonale ci wyszła rolada wygląda cudownie .

   Odpowiedz
4. Ada B. pisze:

   12 lipca, 2014 o 3:24 pm

   Wygląda przepysznie! Aż zgłodniałam 😛

   Odpowiedz
5. Alicja pisze:

   12 lipca, 2014 o 3:36 pm

   Wygląda bardzo apetycznie,chętnie bym skosztowała tej pyszności 🙂

   Odpowiedz
6. kasia pisze:

   12 lipca, 2014 o 5:27 pm

   moj tatus ja uwielbia

   Odpowiedz
7. Iza pisze:

   22 sierpnia, 2014 o 12:50 pm

   Jadłam kiedyś takie cudo i rewelacja. Mniammmm

   Odpowiedz