Sałatka makaronowa z kurczakiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem
Sałatki jeść mogę bez ograniczeń.
Zawsze staram się poznawać nowe smaki
dlatego stworzyłam tą sałatkę.
Składniki :
250g makaronu wstążki
1 podwójna pierś z kurczaka
2 gruszki
100g orzechów laskowych
olej
sól
pieprz
sok z połowy cytryny
3 łyżki musztardy
130g majonezu
165g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
2-3 łyżeczki curry indyjskiego
Przygotowanie :
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym.
Przyprawiamy solą i pieprzem.
Smażymy na niewielkiej ilości oleju.
Po usmażeniu studzimy i kroimy w kostkę.
Orzechy siekamy.
Gruszki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne
i kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki łączymy w misce.
Sos przygotowujemy łącząc majonez z jogurtem,
musztardą, sokiem z cytryny i curry.
Na sam koniec przyprawić solą, pieprzem i cukrem.
Mieszać/miksować do idealnego połączenia składników.
Gotowym sosem polać składniki sałatki.
Wymieszać delikatnie.
schłodzić w lodówce.
Smacznego
Ja swój sos przygotowałam z wygody korzystając
z urządzenia wielofunkcyjnego Speedcook.
Jeśli szukacie urządzeń ułatwiających funkcjonowanie
poczytajcie o zaletach Speedcook.
Przepis bierze udział w akcji
Brzmi ciekawie