Menu
  • Dziś jest : 6 lutego 2020 Imieniny : Bohdana, Doroty, Pawła
  • Menu

    Sałatka z kurczakiem i serem brie

  • Sałatka z kurczakiem i serem brie

    Sałatka z kurczakiem i serem brie zaspokoi nie jedno wybredne podniebienie.
    Ciekawa kompozycja składników sprawia, że sałatka jest nie tylko zdrowa,
    ale i pożywna.

    Składniki :

    1 podwójna pierś z kurczaka
    2 krążki ananasa z puszki
    1 op. małego serka brie
    olej
    sól
    pieprz

    Sos:

    2-3 łyżki octu z białego wina (użyłam firmy Develey)
    2-3 łyżki oliwy
    pieprz
    sól

    Dodatkowo:

    kilka liści sałaty
    1-2 pomidory
    garść oliwek zielonych nadziewanych papryką

    Przygotowanie:

    Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę.
    Przesmażamy na gorącym oleju pod koniec doprawiając pieprzem i solą.
    Gdy mięso zacznie się robić rumiane dokładamy ananasa
    pokrojonego na kawałki.
    Następnie dokładamy pokrojony na kawałki ser brie.
    Wszystko chwilę trzymamy na ogniu.
    Na talerzu układamy umyte i osuszone liście sałaty.
    Na brzegach talerza układamy kawałki umytego,
    osuszonego i pokrojonego na kawałki pomidora.
    Na środek wykładamy przygotowaną i przestudzoną sałatkę.
    Dekorujemy oliwkami.
    Polewamy sosem przygotowanym z połączonej oliwy z octem z białego wina
    z dodatkiem pieprzu i soli.
    Sałatkę schładzamy w lodówce.
    Smacznego

  • 4 odpowiedzi na “Sałatka z kurczakiem i serem brie”

    1. Olcia pisze:

      Wygląda jakby mówiła nie czekaj zjedz mnie szybko 😉

    2. Miro pisze:

      Coś dla mnie , bo z mięskiem

    3. kasia pisze:

      wyglada apetytcznie

    4. Joanna rozowakuchnia pisze:

      Sama chętnie zjadła bym coś podobnego dzisiaj 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *