Menu
  • Dziś jest : 24 listopada 2021 Imieniny : Emmy, Flory, Jana
  • Menu

    Śledzie z rodzynkami

  • Śledzie z rodzynkami

    W naszym domu zawsze staramy się trzymać tradycji.Od niepamiętnych czasów w piątki pościmy.
    Jutro nie może być inaczej.Już dziś przygotowałam śledzie z rodzynkami których smak się
    uwydatnia w zależności od czasu chłodzenia w lodówce.

    Składniki :

    5 szt. płatów śledzi
    100g rodzynek (użyłam firmy Skworcu)
    2 średnie cebule
    1 cytryna
    2 łyżki pieprzu
    1/4 szkl. oliwy

    Przygotowanie:

    Śledzie myjemy,moczymy około 6 godzin w wodzie zmieniając ją w międzyczasie.
    Następnie śledzie wyciągamy,osuszamy,kroimy na kawałki.
    Układamy w naczyniu.
    Dodajemy oczyszczoną i pokrojoną w pióra cebulę oraz rodzynki (gdy są duże
    możemy je pokroić). Całość posypujemy pieprzem i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny.
    Delikatnie mieszamy i dodajemy oliwę.
    Ponownie mieszamy i schładzamy w lodówce przez noc lub dłużej.
    Smacznego

  • Jedna odpowiedź do “Śledzie z rodzynkami”

    1. Miro pisze:

      Brzmi ciekawie ostro – słodkie śledzie trzeba przetestować

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Uzupełnianie płynów w ciągu dnia – co wybrać i na co zwrócić uwagę?

    Przyzwyczailiśmy się już, że jakiekolwiek rozważania na temat zakupu rozpoczynamy od subiektywnej oceny wad i zalet danego produktu. W przypadku...

    Zamknij