Surówka z pora
Smaczna i zdrowa surówka mająca szerokie zastosowanie.
Ja podałam ją do gulaszu na kaszy gryczanej
Składniki :
biała część pora
2 jabłka
3 ogórki kiszone
2 łyżki jogurtu naturalnego
1/2 łyżeczki cukru
sól
pieprz (ja użyłam firmy Prymat)
Przygotowanie :
Pora myjemy,osuszamy i kroimy w krążki.
Jabłka myjemy,obieramy i ścieramy na tarce
o grubych oczkach.
Ogórki obieramy i ścieramy jak jabłka.
Dodajemy jogurt,cukier,sól i pieprz.
Mieszamy i schładzamy.
Smacznego
Na taką surówkę w mojej akcji czekałam!! 🙂 na początku tygodnia byłam w posiadaniu dorodnego pora ale z braku pomysłu na surówkę dodałam go do placków ziemniaczanych 🙂 ale teraz na pewno zaopatrzę się w kolejną sztukę i zrobię surówkę z Twojego przepisu :))
pozdrawiam serdecznie :))