Tatar z łososia

Tatar z łososia to uczta dla podniebienia dla miłośników ryb.
Niepowtarzalny smak który pozostaje w pamięci na dłużej.

Składniki :

100g tatara z łososia (użyłam firmy Suempol)
3 łyżki kapar z zalewy
2 łyżki sosu sojowego
sok z 1/2 cytryny
sól
pieprz

Dodatkowo do podania:

1 żółtko
plasterki cytryny
ogórek kiszony

Przygotowanie:

W naczyniu łączymy tatar z  łososia, kapary,
sok wyciśnięty z połówki cytryny sos sojowy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Wyrabiamy i formujemy na kształt w jakim będzie podany.
Na wierzchu tatara wykładamy żółtko oraz dekorujemy ogórkiem i plasterkami cytryny.
Smacznego