Truskawkowiec mrożony

Truskawkowiec mrożony na przekór wszystkiemu i wszystkim, bo kto powiedział,
że ma być podany gdy jest ciepło 😉

Składniki :

1000g truskawek (użyłam mrożonych)
500g sera białego twarogowego
2 galaretki truskawkowe
1 cukier waniliowy
3/4 szkl. cukru pudru +2 łyżki
250 ml śmietany 30%

kulki czekoladowe (użyłam firmy Zentis)

Przygotowanie :

Galaretki rozpuszczamy w 3/4 szklanki wody.
Odstawiamy do stężenia.
Ser mielimy trzy razy.
Truskawki rozmrażamy na sitku.
Wrzucamy do blendera dodając cukier puder i cukier waniliowy.
Miksujemy na mus.
Dodajemy zmielony ser oraz tężejącą galaretkę.
W osobnym naczyniu ubijamy śmietanę z cukrem pudrem (2 łyżki).
Dodajemy do całości.
Mieszamy do połączenia składników.
Przelewamy do tortownicy.
Wstawiamy do zamrażalnika.
Przed podaniem wierzch posypujemy czekoladowymi kulkami.

8 odpowiedzi na “Truskawkowiec mrożony”

1. macela pisze:

   3 listopada, 2014 o 8:06 am

   mniam! wygląda obłędnie!

   Odpowiedz
2. Malvie pisze:

   3 listopada, 2014 o 9:52 am

   aaale mega 😀 super wygląda

   Odpowiedz
3. Justyna pisze:

   3 listopada, 2014 o 9:52 am

   wow ciekawa jestem jak smakuje

   Odpowiedz
4. wadera61 pisze:

   3 listopada, 2014 o 10:35 am

   Pysznie wygląda! Wspaniały zamiennik lodów 🙂

   Odpowiedz
5. Marzena pisze:

   3 listopada, 2014 o 12:25 pm

   Oj zjadłabym takie pyszne ciacho 🙂 mniam 🙂

   Odpowiedz
6. kasia pisze:

   4 listopada, 2014 o 6:27 am

   pysznosci

   Odpowiedz
7. gin pisze:

   4 listopada, 2014 o 7:27 pm

   Wspomnienie lata 🙂

   Odpowiedz
8. Joanna Rozowakuchnia pisze:

   5 listopada, 2014 o 9:47 am

   Przepiekane foto a co do produktów ZENTIS SAMA UŻYWAM I JESTEM BARDZO ZADOWOLONA

   Odpowiedz