Ziemniaki faszerowane

Ziemniaki faszerowane nasze polskie ziemniaczki w innej odsłonie.

Składniki :

10 średnich ziemniaków
do 50 dag mięsa mielonego
30 dag sera żółtego
1 średnia cebula
sól
pieprz

Przygotowanie :

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo, odcedzamy i wydrążamy środki.
Na patelni szklimy cebulę, dodajemy mięso mielone i wydrążone środki ziemniaków.
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Ziemniaki nadziewamy przygotowanym farszem i posypujemy startym na tarce o drobnych oczkach
żółtym serem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st.C przez ok. 20minut.