Menu
  • Dziś jest : 18 sierpnia 2019 Imieniny : Heleny, Bronisława, Ilony
  • Menu

    Karkówka z grilla o wyrazistym smaku

  • Karkówka z grilla o wyrazistym smaku

    Karkówka z grilla o wyrazistym smaku to takie moje pożegnanie lata,
    całego sezonu grillowego. Chciałam wykorzystać ostatni moment
    kiedy słoneczko tak pięknie świeci i wpadłam na ten pomysł.
    Nie martwcie się jednak jeśli nie macie odwagi odpalić grilla
    to możecie sobie taką karkówkę upiec w piekarniku 😉

    Składniki :

    1,5 schabu karkowego bez kości
    1 op. przyprawy Karkówka Montreal Steak (użyłam firmy Kamis)
    piwo
    sól zmiękczająca mięso
    3 łyżki oleju

    Przygotowanie :

    Karkówkę myjemy, osuszamy, kroimy w plastry i zbijamy tłuczkiem.
    Następnie oprószamy solą zmiękczająco mięso z jednej strony.
    W miseczce rozrabiamy olej z przyprawą  którą nacieramy mięso z obu stron.
    Odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin (u mnie była to cała noc).
    Po tym czasie mięsko smażymy na rozgrzanym grillu z obu stron pod koniec skrapiając
    je odrobiną piwa, by było bardziej kruche.
    Smacznego

  • 6 odpowiedzi na “Karkówka z grilla o wyrazistym smaku”

    1. Joanna rozowakuchnia pisze:

      Też próbowałam tej przyprawy i muszę przyznać , ze karkówka smakuje wyśmienicie .

    2. kasia pisze:

      normalnie smaczka narobiłaś

    3. Katarzyna Skrypnik pisze:

      pycha!!!

    4. wadera61 pisze:

      Nowe wydanie pyszności 🙂

    5. natii pisze:

      ajj zapachniało latem 🙂 Zrobiło się pysznie 🙂

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

    Przeczytaj poprzedni wpis:
    Twoja mięsna podróż – wyniki

    Moi drodzy nie wiem czy wiecie, ale dziś jest Światowy Dzień Uśmiechu. Z tej okazji mam dla Was niespodziankę która...

    Zamknij