Pierś z kurczaka zapiekana z owocami i serem
Pierś z kurczaka zapiekana z owocami i serem
może być podana na obiad bądź kolację.
Zaskoczy smakiem i aromatem, będzie balsamem dla podniebienia.
Składniki :
2 podwójne piersi z kurczaka
1 puszka ananasów w kawałkach
3 banany
100-150g sera żółtego
200g śmietany 18%
200g śmietany 30%
3 łyżki koncentratu pomidorowego
sól
pieprz
curry
masło
olej
Przygotowanie :
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na paski.
Obsmażamy na rozgrzanym oleju doprawiając do smaku solą, pieprzem i curry.
Banany obieramy i kroimy w plastry.
Ananasa odsączamy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem.
Na samym dnie układamy pierś z kurczaka, następnie banany i ananasa.
Śmietany łączymy z koncentratem doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Mieszamy i wylewamy na owocach.
Wierzch posypujemy startym na tarce o drobnych oczkach żółtym serem.
Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180st.C przez 30 minut.
Podajemy np. z ryżem jak ja to zrobiłam.
Smacznego
super smaczne musi byc
wygląda przepysznie
Super 🙂
Nawet całkiem fajne danie . Białkowe i pół na pół dietetyczne 🙂
Wygląda fajnie, co prawda nie dla wszystkich, bo niektórzy kategorycznie odmawiają jedzenia mięsa z tak słodkimi owocami, ale ja zapisuję do sprawdzenia 🙂