Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Święta zbliżają się dużymi krokami. My planujemy i powoli szykujemy w głowie menu. Co będzie gościło, w jakiej ilości czy będzie smakowało? Te wiele innych pytań pojawiają się non stop. Co przygotować by nie poszło w biodra?
Aby temu zaradzić mam dla Was propozycję na smaczne, szybkie danie roladki drobiowe z mozzarellą i suszonymi pomidorami które ostatnio uwielbiam. Brzmi interesująco, a jak smakuje 😉 Swoje roladki przygotowałam smażąc na patelni Ambition Nature 20 cm która choć wygląda na ciężka wcale taka nie jest. Ponadto roladki smażą się idealnie gdyż wcale nie przywierają do powierzchni.
Tymczasem poniżej przepis dla Was na roladki 😉
Składniki:
1 pierś z kurczaka
220g (mały słoiczek) pomidorów suszonych w oliwie
1 op. mozzarelli
sól
pieprz
olej/oliwa
Dodatkowo :
wykałaczki
Przygotowanie:
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na kotlety które później cienko rozbijamy tłuczkiem.
Oprószamy solą i pieprzem.
Mozzarellę i suszone pomidory odsączamy.
Na każdy kotlet wkładamy po kawałku mozzarelli i pomidorka.
Zwijamy w rulon który spinamy wykałaczką.
Smażymy na rozgrzanej patelni z oliwą/olejem.
Podajemy na ciepło.
Smacznego
Fantastyczne zestawienie smaków 🙂 Kurczak bardzo lubi suszone pomidory 🙂
Patelnie mam i dobrze ją znam. Jest świetna!
Masz rację patelnia super 😉
Małgosia napisała, że „Kurczak bardzo lubi suszone pomidory „. Nie tylko kurczak – ja również. Tym połączeniem smaków Paulinko trafiłaś w mój gust. 🙂 A takiej patelni nie mam. 🙁 Może kiedyś, jakiś „Mikołaj”, albo… 😉
To życzę Ci takiego Mikołaja 😉
Uwielbiam to zestawienie smaków i składników.
Pysznie!
Dziękuje
bardzo lubimy i często robie takie roladki z suszonymi pomidorami właśnie, są pyszne!
To tak jak my 😉
Pyszne danie z fajnej patelni!
Idealny duet.
Lubię suszone pomidory, lubię takie potrawy. Kusisz smakiem, jest pysznie! Patelnia jest extra!